E’ quasi arrivato il periodo dell’anno in cui iniziamo a far
circolare il raffreddore così come ci passiamo i piatti durante le
feste. Sebbene in giro ci siano numerose fonti per rimedi naturali
contro il raffreddore (aglio, zenzero, idratazione, ecc.), è bene anche
conoscere quali cibi evitare quando siamo ammalati o combattiamo un
raffreddore. Eliminando questi cibi, mentre si spera che ne consumiamo
altri che rafforzano il sistema immunitario, si può guarire più
facilmente e ridurre la gravità dei sintomi.
1. Alcol (l’alcol indebolisce il nostro sistema
immunitario e ci disidrata. Entrambi questi fattori possono peggiorare
il raffreddore e lasciarci con una difficile giornata da affrontare. Il
punch caldo della nonna potrebbe migliorare la situazione
momentaneamente, ma la cosa migliore è rilassarsi evitando di strafare.
Se abbiamo preso il raffreddore, giriamo alla larga dall’alcol in modo
da mantenere l’organismo ben idratato e il sistema immunitario che
funzioni al massimo.)
2. Latticini (I latticini possono essere al limite
consumati in piccole quantità, in quanto il loro consumo può non
aggravare la situazione di alcuni e peggiorare quella di altri. I
latticini possono aumentare la produzione di muco e di certo non abbiamo
bisogno di altro muco quando siamo ammalati. Se il gelato vi provoca un
effetto piacevole in gola, cercate di optare per un diverso dessert
surgelato, quali ad esempio le barrette alla frutta surgelate. Esse
avranno un effetto quasi anestetizzante sulla vostra gola irritata e vi
forniranno un pò di utile vitamina C.)
3. Succhi di frutta ( se vi piace fare i vostri
succhi di frutta in casa fatti solo di frutta al 100%, allora beveteli!
Ma se andate alla ricerca del comune succo d’arancia quando siete
raffreddati, evitatelo e starete meglio senza! I comuni succhi di frutta
sono arricchiti con zuccheri e tali zuccheri possono ridurre la
capacità dei globuli bianchi di combattere la malattia. I benefici che
potreste ricavare dalla vitamina c sono annullati dallo zucchero
aggiunto. Quello che inoltre dev’essere sottolineato quando si
suggerisce di evitare i succhi di frutta è in realtà il consiglio di evitare lo zucchero.)
4. Cibi fritti (Evitate i grassi in eccesso quando
siete malati. Ciò vale per gli snack industriali e i cibi fritti. I cibi
pieni di grassi provocano infiammazioni e l’infiammazione produce un
sistema immunitario meno attivo.)
5. Fast food e cibi industriali (Sorpresa, sorpresa –
dovrebbe essere la cosa più ovvia da cui tenersi alla larga quando
siamo ammalati. Il Fast food e la maggior parte dei cibi di produzione
industriale sono privi di valori nutritivi; ciò significa che non
apportano nulla per migliorare il sistema immunitario o lo stato di
salute. La maggior parte di questi cibi non solo proviene da cibi
geneticamente modificati, ma contiene anche una grande quantità di
ingredienti che abbassano le difese immunitarie come lo sciroppo di
glucosio con alte percentuali di fruttosio, l’aspartame, i coloranti
artificiali, il glutammato monosodico, il dimethylpolysiloxane, ecc..
Nonostante alcuni ospedali irresponsabili servano Mc Donald ai loro
ammalati, ciò non significa che questi cibi abbiano un qualche valore.)
Ecco ora come prevenire un raffreddore: evitate quei cibi che vi
fanno ammalare e consumate queli che migliorano il sistema immunitario.
Quando siete ammalati seguite una dieta fatta di cibi organici, freschi e
pieni di liquidi. Bevete tè, mangiate zuppe, usate spezie come
turmeric, zenzero e aglio, consumate miele e prendetevi cura di voi
stessi in modo da guarire in maniera naturale. In genere i peggiori
sintomi di un raffreddore durano pochi giorni se avete un sistema
immunitario ben funzionante. Curate quindi tutto il corpo con la giusta
alimentazione e non solo il naso che cola coi farmaci da banco.
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